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Informativa sul trattamento dei dati personali

Ultimo aggiornamento: 26 ottobre 2026

Questa informativa spiega come trattiamo i dati personali di chi visita il sito tortelloneria.it, ci scrive o si iscrive alla newsletter, ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003.

1. Titolare del trattamento

MUZZARELLI S.R.L. – Via Indipendenza, 102 – 41049 Sassuolo (MO)
P.IVA 01508280367
Telefono 0536 884827 – Email info@tortelloneria.it

2. Quali dati raccogliamo

  • Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, data e ora. Li registrano automaticamente i server che ospitano il sito, per farlo funzionare e per motivi di sicurezza.
  • Dati che ci invii tu: nome, email, telefono e il testo del messaggio quando usi il modulo contatti, ci scrivi un’email, ci chiami o ci contatti su WhatsApp.
  • Iscrizione alla newsletter: il tuo indirizzo email.
  • Cookie e servizi esterni: sono descritti nella Cookie Policy.

3. Perché li usiamo e su quale base

  • Rispondere alle richieste e gestire le prenotazioni: il trattamento serve a dare seguito a una tua richiesta (art. 6.1.b GDPR).
  • Inviarti la newsletter: solo con il tuo consenso (art. 6.1.a), che puoi ritirare quando vuoi con il link presente in ogni email o scrivendoci.
  • Sicurezza del sito e blocco dello spam: legittimo interesse del titolare a proteggere il sito (art. 6.1.f).
  • Statistiche di visita e contenuti esterni (mappe, social, caratteri tipografici): solo con il tuo consenso, espresso tramite il banner dei cookie (art. 6.1.a).
  • Obblighi di legge, ad esempio fiscali o richieste delle autorità (art. 6.1.c).

Non usiamo i tuoi dati per decisioni automatizzate né per profilazione.

4. Conferimento dei dati

Fornire i dati è facoltativo. Senza nome ed email, però, non possiamo risponderti attraverso il modulo contatti.

5. Per quanto tempo li conserviamo

  • Richieste di contatto e prenotazioni: per il tempo necessario a gestirle e comunque non oltre 24 mesi, salvo che servano per un rapporto in corso o per obblighi di legge.
  • Newsletter: fino a quando non ti cancelli.
  • Dati di navigazione: per i tempi tecnici previsti dal fornitore di hosting, salvo necessità di accertare reati.
  • Consensi ai cookie: come indicato nella Cookie Policy.

6. Chi può trattare i dati

I dati sono trattati dal personale di Muzzarelli S.r.l. autorizzato e, per conto nostro, da fornitori che ci aiutano a gestire il sito:

  • Ergonet S.r.l., che ospita il sito su server in Italia;
  • la web agency che cura la manutenzione tecnica del sito;
  • Automattic (servizio Akismet), per riconoscere i messaggi di spam.

Se acconsenti tramite il banner dei cookie, alcuni dati di navigazione vengono raccolti anche da ShinyStat (statistiche), Google (Maps, Fonts, YouTube) e Meta (Facebook, Instagram), secondo le loro informative. Se ci contatti su WhatsApp, il messaggio passa anche dal servizio di WhatsApp Ireland Ltd.

Non vendiamo i tuoi dati e non li comunichiamo ad altri, salvo obblighi di legge.

7. Trasferimento fuori dall’Unione Europea

Alcuni dei servizi esterni indicati sopra possono trasferire dati negli Stati Uniti. In questi casi il trasferimento avviene sulla base dell’EU-US Data Privacy Framework o delle clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione Europea.

8. I tuoi diritti

Puoi chiederci in qualsiasi momento di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne l’uso, riceverli in un formato leggibile, opporti al trattamento basato sul legittimo interesse e ritirare il consenso dato, senza che questo tolga valore a quanto fatto prima (artt. 15-22 GDPR). Basta scrivere a info@tortelloneria.it.

Se ritieni che il trattamento non sia corretto, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

9. Modifiche

Possiamo aggiornare questa informativa, ad esempio se cambiano i servizi usati dal sito. La versione in vigore è sempre quella pubblicata su questa pagina, con la data dell’ultimo aggiornamento.

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